Zacznijmy od sosów, na pierwszy ogień idzie salsa:
Niestety zapomniałam umieścić na zdjęciu papryczkę chilli, a ona również wchodzi w skład mojej salsy! Tak więc wszystkie składniki ( cebulę, pomidora, sok z limonki, kawałek papryczki chilli) miksujemy blenderem. Następnie przyprawiamy solą i pieprzem. Ważne, aby przestać w odpowiednim momencie, inaczej sos stanie się zbyt lejący, a salsa powinna mieć raczej papkowatą konsystencję.
Następnie przygotowujemy guacamole:
Następnie zabieramy się za tortille. Kiedyś na pewno spróbuję przygotować je samodzielnie, tym razem zadowoliłam się sklepowymi, niestety w sprzedaży były tylko pszenne.
1. Tortillę podpiekamy na patelni ( oczywiście bez dodatku tłuszczu).
2. Następnie możemy posmarować ją salsą i/lub guacamole, bądź też, aby było jeszcze ciekawej przygotować domowy sos czosnkowy ( opakowanie jogurtu naturalnego mieszamy z łyżeczką majonezu i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku).
3. Następnie tortillę posypujemy mieszanką sałat, bądź też sałatą lodową.
4. i 5. ( pomyliłam numerki) Dodajemy wybrane warzywa, w tym przypadku była to papryka, pomidor i ogórek. Dodajemy kurczaka ( pokrojonego w kostkę i podsmażonego, warto zrobić to wcześniej!)
6. Posypujemy odrobiną tartego żółtego sera.
Całość zawijamy, aby ser rozpływał się w ustach, złożoną lub zwiniętą tortillę można podpiec w piekarniku.
Wartość odżywcza porcji widocznej na zdjęciu:
Energia: 412 kcal
Białko: 22,8 g
Tłuszcz: 17 g
Węglowodany: 46,4 g
Błonnik: 4,8 g
Na koniec chciałam jeszcze powiedzieć, że zarówno salsa jak i guacamole idealnie nadają się na imprezy. Pasują do pieczywa, nachos, grillowanego mięsa i na pewno wielu innych potraw, które aktualnie nie przychodzą mi do głowy:) Takie sosy są znacznie zdrowsze od co niektórych kupnych, a ich smak nie ma sobie równych!
Bardzo ładne zdjęcia, aż można poczuć ten wspaniały smak tortilli :) Na pewno są bardzo sycące !
OdpowiedzUsuńhttp://fitdevangel.blogspot.com/
Dziękuję za tak miły komentarz:)
UsuńUwielbiam tortille :)
OdpowiedzUsuńJa również:)
UsuńWidząc te zdjęcia aż mam ochotę zjeść taką tortillę :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam :)
To chyba znak, żeby przygotować własne:)
UsuńWłaśnie się zastanawiam jak to spakować do pracy:) Mam wrażenie, że problemy ludzi z jedzeniem byle czego to właśnie - czas i miejsce.
OdpowiedzUsuńTakie tortille robię sobie w weekenndy, czasem do pracy gotowca. Bardzo fajny Blog, jeżeli mogę pare uwag od siebie to poproszę o fachowe porady dietetyczne : do pracy - co jeść do pracy, żeby było zdrowo.
Zdecydowanie się zgadzam, cały dzień spędzony poza domem nie sprzyja diecie. Wtedy właśnie istnieje największe ryzyko sięgnięcia po bezwartościowego i kalorycznego fast-fooda, albo napchania się batonikami. Dziękuję za komentarz, może pomyślę o cyklu na temat obiadów, które łatwo zapakować i zjeść poza domem.
UsuńWygląda apetycznie. Następnym razem wrzuć przepis z samodzielnie zrobionym ciastem :)
OdpowiedzUsuńPomijając fakt cudownego przedstawienia potrawy na zdjęciach, przepis wydaje się być naprawdę super. Jutro wypróbuję.
OdpowiedzUsuńUwielbiam domowe tortille, są zdrowe i sycące, a jak się je zrobi samemu, to dobrze się wie co w nich siedzi ;) Pycha!
OdpowiedzUsuńWygląda to tak apetycznie na Twoich zdjęciach, że koniecznie muszę to dzisiaj przygotować. :D Dzięki za pomysł na obiad. :) Dam znać jak smakowało!
OdpowiedzUsuńMuszę przyznać, że blog jest ciekawy. Informacje, które się na nim znajdują przydadzą mi się na pewno w przyszłości.
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy blog dający do myślenia.
OdpowiedzUsuńTaka wiedza może mi się przydać. Cały Twój blog jest bardzo interesujący, więc mam nadzieje, że dodasz jeszcze jakiś wpis.
OdpowiedzUsuńInteresujący wpis jak i cały blog.
OdpowiedzUsuń____
https://euro-nort.pl/kamery-wewnetrzne/
Twój blog jest bardzo ciekawy. Mam nadzieje, że dodasz kolejny wpis.
OdpowiedzUsuń_____
https://mjwnarzedzia.pl/komplety/424-komplet-kluczy-plasko-oczkowych-6-32-5901867203663.html
Bardzo fajne informacje, nie wiedziałem o tym.
OdpowiedzUsuń____
https://stylowyporadnik.pl/
Super wpis. Zawiera ciekawe informacje.
OdpowiedzUsuń____
jakie kosmetyki dla niemowląt
Bardzo ciekawe informacje zawiera Twój blog.
OdpowiedzUsuń____
https://drmaterac.pl/pl/
Informacje na ten temat mogą mi się przydać.
OdpowiedzUsuń_____
https://dlapacjenta.pl/
Bardzo ciekawy wpis, który dał mi do myślenia.
OdpowiedzUsuń_____
https://mottcoffee.eu/
Interesujące informacje można znaleźć na Twoim blogu.
OdpowiedzUsuń____
https://katalog-24.pl/
Blog jest świetny, dlatego też wejde na niego jeszcze nie raz.
OdpowiedzUsuń____
https://www.aptekadlapacjenta.pl/
Czekam na kolejny wpis, który będzie tak interesujący.
OdpowiedzUsuńBlog jest naprawdę fajny i zrobił na mnie ogromne wrażenie.
OdpowiedzUsuńTaka wiedza przyda mi się na pewno.
OdpowiedzUsuńInformacje na ten temat mogą mi się przydać.
OdpowiedzUsuńJestem pod wrażeniem prowadzonego przez Ciebie bloga. Wpisy są naprawdę ciekawe.
OdpowiedzUsuńSuper, że poruszasz takie tematy.
OdpowiedzUsuń_____
https://nautilus2.pl/132-przenosne